Alle Jahre – Weihnachtszeit ist Christstollenzeit….

Zu weiter Bekanntheit auch über die Landesgrenzen hinweg, ist unser Christstollen durch den ORF Beitrag in der Sendung „Zurück zur Natur“ gelangt.

Wir kandieren hierfür Orangen- und Zitronenschalen selbst und bringen dadurch einen besonders feinen Geschmack ins Backwerk. Dinkelmehl, Butter, Rumrosinen, feinstes Marzipan und Mandeln, ordentlich Staubzucker und natürlich ganz viel Liebe – das ist es woraus unser Stollen besteht.

2020 wurde unser Stollen mit einer Goldmedaille beim Internationalen Konditorenwettbewerb der WKO ausgezeichnet, darauf sind wir natürlich sehr stolz.

Ab Mitte November sind die ersten Stollen fertig für den Verkauf und können dann auch unter http://www.schokomus.com/shop bestellt werden. Wer schon vorab Bestellen möchte, kann dies natürlich jederzeit via E-Mail oder das Kontaktformular machen 🙂