Da ich derzeit komplett alleine in der Backstube arbeite, habe ich gerade in den Hochsaisonen (November bis Mai) keine Zeit für aufwendige Motivtorten nach Vorlagen aus dem Internet. Ich empfehle hier gerne meine Berufskollegen, die sich entweder auf diesen Bereich spezialisiert haben bzw. ein größeres Mitarbeiterteam und somit mehr  Kapazitäten haben.

Wenn Sie natürlich gerne eine Torte VON MIR haben möchten, die eine besondere Dekoration haben soll, versuche ich das gerne zeitlich unterzubringen. Wichtig ist es diese frühzeitig zu bestellen, da ich diese in meinen Wochen- bzw Monatsplan einplanen muss. Dekoration braucht sehr oft lange Trockenzeiten! Da es sich bei Motivtorten immer um Sonderanfertigungen handelt sind, richtet sich der Preis nach dem Zeitaufwand der Dekoration und beginnt bei 180,– aufwärts.

Und noch ein wichtiger Hinweis – da ich im Normalfall keine Buttercremefüllungen verwende, sondern Cremen und Mousse auf Sahnebasis – friere ich diese Torten vorher im Schockfroster, ansonsten kann ich sie nicht ausdekorieren – sie sind sonst nicht stabil genug! Weil die Arbeit an der Dekoration oft länger dauert und die Torte sonst zu warm werden könnte ist dies unbedingt notwendig (Hygiene!!!)!

Bitte verwenden Sie meine Bestellanfrage um mir Ihre Wünsche mitzuteilen.